5 월 7 일부터 14 일까지, 우리 병원은 Bengbu Fire Rescue Detachment의 중국 쿠커의 주니어 및 고위 노동자들의 안전 놀이터 추천 및 인증을 성공적으로 수행했습니다.
이 교육은 "이론 + 실습"을 결합한 교육 모델을 채택합니다. 이론적 훈련 동안 교사는 성분의 특성, 다른 성분의 영양 성분, 보존 방법 및 요리 과정의 화학적 변화를 심층적으로 설명했습니다. 동시에 실제 사례에 따라 식품 위생, 식품 저장 표준 및 식중독 예방과 같은 중요한 지식이 강조됩니다. 실무 훈련 중에 교사는 학생들이 텍스트 기반 텍스트 자료 및 생생한 비디오를 통한 직접 절단, 푸시 절단 및 펄프 절단과 같은 다양한 나이프 안전 놀이터 추천의 핵심 요점과 적용 가능한 시나리오를 이해하도록 도와주었습니다. 튀김, 볶음, 요리, 튀김, 증기 및 요리와 같은 역사적 유산과 현대적인 안전 놀이터 추천을 설명하고 10 개 이상의 클래식 요리의 표준화 된 생산 과정을 가르치는 데 중점을 둡니다. 훈련 후 연수생은 안전 놀이터 추천 수준 인증에 참여합니다.
이 교육은 Bengbu City Fire Rescue 팀의 물류 지원 능력을 효과적으로 개선했으며 사회에 서비스를 제공하는 생생한 관행입니다. 다음 단계에서, 우리 대학은 사회 훈련 프로젝트를 계속 수행하고 지역 경제 및 사회 발전을위한보다 양질의 안전 놀이터 추천 및 숙련 된 재능을 계속 제공하며 사회 발전 요구에 따라 실제 책임을 보여주고 사회적 책임을 적극적으로 가정 할 것입니다.