안전 놀이터 검증 건설
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(24) 요리(중국 및 서양 과자) 안전 놀이터 검증 인재 양성 프로그램(기술자)
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1. 안전 놀이터 검증명(안전 놀이터 검증코드)
직업명: 안전 놀이터 검증.
안전 놀이터 검증 코드: 요리(중국 요리): 0501.
2. 입학 요건
중학교를 졸업했거나 이와 동등한 학력을 가지고 있습니다.
3. 공부한 기간
3년.
4. 진로지향
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5. 안전 놀이터 검증 목표 및 안전 놀이터 검증 사양
(1) 훈련 목표
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(2) 문화 사양
이 전공의 졸업생은 다음과 같은 안전 놀이터 검증적 자질, 안전 놀이터 검증 지식 및 기술을 갖추어야 합니다.
1. 안전 놀이터 검증적인 품질
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2. 안전 놀이터 검증 지식 및 기술
(1) 중국 안전 놀이터 검증 방향
중국 안전 놀이터 검증 기술, 문화와 관련된 기본 지식 시스템과 케이터링 서비스에 대한 기본 지식을 이해합니다.
식품 원료 관련 지식과 식품 원료의 위생 및 안전 놀이터 검증 지식을 습득하세요.
영양 조합과 안전 놀이터 검증 미학에 대한 기본 지식을 이해합니다.
중국 안전 놀이터 검증에 대한 탄탄한 기본 기술을 가지고 있습니다. 안전 놀이터 검증 준비, 냉간 조립 및 조각의 기본 기술을 익히십시오.
안전 놀이터 검증 연회의 기본 지식과 준비 방법을 습득하십시오.
중국 주방의 다양한 시설과 장비의 사용법과 안전 놀이터 검증 지식을 이해하세요. 관련 시설 및 장비를 사용하고 기본적으로 유지·유지할 수 있는 능력을 갖춘다.
안전 놀이터 검증 주방의 작업 흐름을 잘 알고 있으며 다양한 위치에 적응할 수 있습니다. 실제 업무 중 발생하는 다양한 긴급 상황을 해결하는 능력입니다.
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서구 케이터링 문화와 안전 놀이터 검증 음식 서비스에 대한 관련 지식을 이해합니다.
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서양 식품 원료를 가공하는 기본 안전 놀이터 검증과 일반적으로 사용되는 서양 식품의 조리 방법을 습득합니다.
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양식 주방 업무에 대한 기본 지식과 운영 기술을 갖추고 독립적으로 서양 안전 놀이터 검증를 준비할 수 있습니다.
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외국어로 의사소통안전 놀이터 검증 직장에서 메시지를 녹음할 수 있는 기본적인 능력을 가지고 있습니다.
(3) 중앙 및 서쪽 지점의 방향
안전 놀이터 검증과 서양 페이스트리의 발전, 페이스트리 관련 기본 지식 체계, 케이터링 서비스 관련 지식을 이해합니다.
일반적인 페이스트리 원료의 가공 및 사용에 대한 기본 지식과 원료의 위생 및 안전 놀이터 검증 지식을 습득하세요.
영양 조합과 안전 놀이터 검증 미학에 대한 기본 지식을 이해합니다.
일반적인 충전재와 반죽의 분류에 안전 놀이터 검증 기본 지식은 물론 페이스트리 액세서리와 첨가제의 성능 특성과 응용에 대해 알아보세요.
중국과 서양의 기본적인 페이스트리 안전 놀이터 검증, 페이스트리 만들기 방법, 페이스트리 장식에 대한 일반적인 방법과 주의사항에 능숙합니다.
다양한 시설 및 장비의 사용법과 안전 놀이터 검증 지식을 이해합니다. 관련 시설 및 장비를 사용하고 기본적으로 유지·유지할 수 있는 능력을 갖춘다.
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6. 코스 설정 및 요구 사항
이 전공의 커리큘럼은 공개 기초 과정과 안전 놀이터 검증(기술) 과정으로 구분됩니다.
공공 기초 과정에는 사상 및 정치 과정, 문화 과정, 체육 및 보건, 공공 예술, 역사 및 기타 자연 과학 및 인문 기초 과정이 포함됩니다.
안전 놀이터 검증 기술 과정에는 안전 놀이터 검증 핵심 과정, 안전 놀이터 검증(기술) 방향 과정 및 안전 놀이터 검증 선택 과정이 포함됩니다. 실습 교육은 캠퍼스 내 및 캠퍼스 내 실습을 포함한 안전 놀이터 검증 기술 과정 교육의 중요한 부분입니다. -직업 인턴십 및 기타 형태.
(1) 공개 기초 강좌
관련 당 및 국가 문서에 따르면 사상 및 정치 이론에 따르면 중국의 우수한 전통 문화, 스포츠, 군사 훈련, 중등 직업 학생의 직업 개발 및 취업 지도, 정신 건강 안전 놀이터 검증 등이 공공 기본 필수 과정에 포함되어 있습니다. 역사, 노동안전 놀이터 검증, 혁신 및 창업안전 놀이터 검증, 미술, 응용글쓰기, 수학, 화학, 외국어, 정보기술 등이 필수과목 또는 선택과목으로 포함되어 있습니다.
학교는 실제 상황에 따라 고유한 특성을 지닌 학교 기반 과정을 제공안전 놀이터 검증.
| 일련번호 | 과정 이름 | 강좌 목표 | 주요 콘텐츠 및 안전 놀이터 검증 요구사항 |
|---|---|---|---|
| 1 | 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의 | "중등직업학교 중국 특색 사회주의 교육 요강"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 밀접하게 통합되어 있습니다. 시진핑 신시대 중국 특색 사회주의 사상을 지도하여 중국 특색 사회주의의 창조와 발전을 설명하고 새 시대에 들어서는 중국 특색 사회주의의 역사적 방향을 명확히 한다. | 주요 내용: 1. 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의의 창조, 발전 및 개선; 2. 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의 경제; 3. 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의 정치; 4. 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의 문화; 5. 안전 놀이터 검증특색의 사회주의 사회건설과 생태문명 건설; 6. 안전 놀이터 검증의 꿈을 실현하기 위한 새로운 여정을 시작하세요. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 지식 전달, 능력 훈련 및 행동 개발을 결합안전 놀이터 검증. 2. 집단적 지침과 개별적 지침을 결합안전 놀이터 검증. 3. 일상적인 도덕 안전 놀이터 검증 활동과 다양한 과목의 안전 놀이터 검증을 교실 수업과 결합합니다. 4. 자기 훈련과 이종 훈련의 결합. |
| 2 | 정신 건강 및 안전 놀이터 검증 | 중등 직업 학교의 정신 건강 및 진로 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 중등 직업학생의 심리적 질과 직업 개발을 위한 사회 발전의 새로운 요구 사항과 심리적 조화와 직업 성공의 훈련 목표를 바탕으로 정신 건강 지식을 설명하고 학생들에게 정신 건강 인식을 확립하도록 지도하며 심리적 적응 방법을 익히고 진로 계획을 세우고 학생들이 인생, 학업, 성장 및 취업 활동에서 직면하는 문제를 올바르게 처리하도록 돕고 자립, 자립, 헌신 및 공동체의 심리적 자질과 자존감, 자기 존중의 좋은 태도를 함양합니다. 자신감, 합리성, 평화로움, 긍정성을 중시하고, 사회성 발달의 요구와 학생의 심리적 특성에 따라 진로개발을 수행합니다. | 주요 내용: 1. 시대를 탐색안전 놀이터 검증 인생의 꿈을 키우는 것; 2. 자신을 이해안전 놀이터 검증 건강하게 자라세요. 3. 안전 놀이터 검증성을 바탕으로 개발을 계획합니다. 4. 조화로운 소통과 행복한 삶; 5. 인생에서 배우고 유익을 얻으세요. 6. 경력을 계획안전 놀이터 검증 꿈을 펼쳐보세요. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 올바른 가치 방향을 준수하세요. 2. 학생, 안전 놀이터 검증 및 사회와 가깝습니다. 3. 지식, 신념, 행동의 통일성을 고수하십시오. 4. 실천링크를 강화하세요. |
| 3 | 철학과 삶 | 이 학교는 "중등 직업 학교의 철학 및 생활 교육 요강"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 마르크스주의 철학은 과학적 세계관이자 방법론임을 명확히 하고, 변증법적 유물론과 역사적 유물론의 기본 견해와 생명 성장에 대한 중요성을 설명합니다. 사회주의핵심가치를 실천하고 학생들의 성장을 위한 올바른 세계관과 인생관, 가치관을 마련한다. | 주요 내용: 1. 객관적인 현실을 바탕으로 삶의 이상을 확립안전 놀이터 검증. 2. 문제를 변증법적으로 바라보고 인생에서 좋은 길을 택하세요. 3. 실천은 진정한 지식을 가져오고, 혁신은 재능을 키워줍니다. 4. 역사적 유물론을 고수안전 놀이터 검증 헌신을 통해 삶의 가치를 깨닫습니다. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 올바른 가치 방향을 준수하세요. 2. 지식, 신념, 적용의 통일성을 고수하십시오. 3. 학생, 안전 놀이터 검증 및 사회에 가깝습니다. 4. 생명 성장에 안전 놀이터 검증 철학의 적용을 강화하고 실제적인 결과에 관심을 기울이며 공허한 설교를 방지합니다. |
| 4 | 안전 놀이터 검증윤리 및 법치 | 이 회사는 "중등 직업 학교를 위한 직업 윤리 및 법치 교육 강의 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 변증법적 유물론과 역사적 유물론의 관점을 활용하여 세계를 이해하고, 실천의 관점을 먼저 견지하며, 현실에서 나아가고 사실에서 진실을 구하며, 구체적인 문제에 대한 구체적인 분석과 같은 방법을 배우고, 사회 문제를 올바르게 이해하고, 분석하고 분석합니다. 개인의 성장에서 생활문제를 다루며, 인생에서 올바른 가치판단과 행동선택을 하며, 사회주의핵심가치를 의식적으로 장려하고 실천하며, 올바른 세계관과 인생관, 가치관 형성의 토대를 마련한다. | 주요 내용: 1. 도덕적인 힘을 느껴보세요; 2. 직업 윤리의 기본 규범을 실천안전 놀이터 검증. 3. 직업 윤리를 개선안전 놀이터 검증. 4. 포괄적인 법치를 준수안전 놀이터 검증. 5. 헌법의 존엄성을 유지하십시오. 6. 법적 규정을 따르세요. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 방향성의 원칙을 준수하십시오. 2. 학생, 안전 놀이터 검증 및 사회와 가깝습니다. 3. 실용적인 안전 놀이터 검증을 강화하고 능력 배양을 강조합니다. 4. 교사를 리더로, 학생을 주체로 삼아 학생의 적성에 맞춰 가르치는 데 중점을 두고 있습니다. |
| 5 | 안전 놀이터 검증어 | "중등 직업 학교 중국어 교육 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 중등직업학교의 중국어과에서는 9년의 의무교육을 기초로 하여 학생들의 조국의 언어와 문자를 사랑하는 사상과 감정을 키워 학생들이 조국의 언어와 문자를 정확하게 이해하고 사용하는 능력을 더욱 제고시켜야 한다. 필요에 따라 학생들이 필요한 기본 중국어 지식을 배우고 일상 생활과 직업에 필요한 현대 중국어 읽기 기술을 습득하도록 지도합니다. | 주요 내용: 1. 독서와 감상: 현대 문학, 고전 안전 놀이터 검증어. 2. 표현과 의사소통: 구두 의사소통: 기본 발음 훈련, 자세 언어 훈련, 대화 안전 놀이터 검증 훈련, 취업 면접 안전 놀이터 검증 훈련, 말하기 안전 놀이터 검증; 안전 놀이터 검증, 영업 기술 안전 놀이터 검증, 듣기 기술 안전 놀이터 검증; 글쓰기: 일반적인 문체 쓰기와 일반적으로 사용되는 응용 문체 쓰기. 3. 종합 안전 놀이터 검증어 연습 활동: 학생 생활, 사회 생활, 직업 생활을 매개체로 활용하여 학생들의 안전 놀이터 검증어 종합 응용 능력을 향상시킵니다. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 우리는 중국 안전 놀이터 검증법을 준수하고 직업 안전 놀이터 검증의 특징을 강조해야 합니다. 2. 교육에 있어서 우리는 학생 개발 지향을 고수하고 효과적인 교육 모델을 탐구하며 교육 방법, 방법 및 수단을 개선하고 학생의 언어 적용 능력을 배양하며 학생의 안전 놀이터 검증적 자질을 향상시켜야 합니다. |
| 6 | 수학 | 이 학교는 "중등 직업 학교를 위한 수학 교육 강의 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 9년의 의무 교육을 바탕으로 학생들은 직업적 직위와 생활에 필요한 기본적인 수학적 지식을 더 배우고 숙달할 수 있습니다. 학생의 컴퓨팅 안전 놀이터 검증, 컴퓨팅 도구 사용 안전 놀이터 검증 및 데이터 처리 안전 놀이터 검증을 배양하고 학생의 관찰 능력, 공간 상상력, 분석 및 문제 해결 능력, 수학적 사고 능력을 배양합니다. 학생들이 좋은 학습 습관, 실용적인 인식, 혁신적인 인식, 실용적이고 과학적인 태도를 점진적으로 개발하도록 지도안전 놀이터 검증 학생들의 취업 가능성과 기업가 능력을 향상시킵니다. | 주요 내용: 집합, 부등식, 함수, 지수 함수, 로그 함수, 삼각 함수, 수열, 평면 벡터, 직선과 원의 방정식, 입체 기하학, 확률 및 예비 통계. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 교수법의 선택은 중등 직업학교 학생들의 실제 상황에 기초해야 하며, 학생들의 인지적, 심리적 특성에 부합해야 하며, 수학에 대한 학생들의 관심을 자극하고 유지하는 데 주의를 기울여야 합니다. 학습, 학습 자신감의 지속성 및 향상, 학생들이 안전 놀이터 검증에 참여하도록 격려합니다. 사고 참여 및 행동 참여를 포함한 활동은 학생들이 적극적으로 학습하도록 안내합니다. 2. 교사는 직업 교육 이론을 배우고 안전 놀이터 검증적 수준을 향상시켜야 하며 관련 안전 놀이터 검증 지식을 이해하고 관련 안전 놀이터 검증 과정에서 수학의 응용에 익숙해지며 교육 능력을 향상시켜야 합니다. 3. 다양한 수학적 지식 내용에 따라 다양한 교수매체를 현실과 결합하여 충분히 활용해야 하며, 다양한 교수법을 탐구하고 안전 놀이터 검증해야 한다. |
| 7 | 영어 | "중등 직업 학교를 위한 영어 교육 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 중등 직업 학교의 영어 과정은 학생들이 기본 영어 지식을 더욱 배우고 듣기, 말하기, 읽기, 쓰기 및 기타 언어 능력을 배양하고 직장 영어의 응용 능력을 초기에 형성하도록 돕기 위해 9년 의무 교육을 기반으로 해야 합니다. 영어 학습에 대한 학생들의 관심을 키우고, 학습에 대한 학생들의 자신감을 향상시키며, 학생들이 학습 전략을 습득하도록 돕고, 좋은 학습 습관을 개발하며, 독립적인 학습 능력을 향상시킵니다. 학생들이 중국과 서양 문화의 차이점을 이해하고 이해할 수 있도록 안내합니다. 올바른 감정, 태도, 가치관을 기른다. | 주요 내용: 말하기 기본, 가족 및 취미, 온라인 거래, 전자상거래 고객 서비스 영어 노래 등 안전 놀이터 검증 요구사항: 1.기본 요구사항 일상생활에서의 간단한 대화와 업무상 간단한 지시를 이해할 수 있습니다. 개인 및 일상생활 상황을 간략하게 설명할 수 있습니다. 초대장, 통지서, 양식 등과 같은 간단안전 놀이터 검증 실용적인 텍스트를 읽을 수 있습니다. 개인 소개 . 2.더 높은 요구사항 일상 커뮤니케이션 대화의 일반적인 개념을 이해할 수 있습니다. 일상 생활 및 관련 안전 놀이터 검증 주제에 대해 간단한 대화를 나눌 수 있습니다. 기사의 정보를 기반으로 간단한 추론과 판단을 할 수 있습니다. 친숙한 내용을 간략하게 설명할 수 있습니다. 이벤트와 경험. |
| 8 | 스포츠 및 건강 | 이 학교는 "중등 직업 학교를 위한 체육 교육 및 보건 교육 강의 계획서"를 기반으로 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 지구력, 근력, 속도에 초점을 맞춰 체력 수준을 향상시키기 위해 열심히 노력하세요. 기본적으로 두 가지 이상의 스포츠 기술을 습득하고 지속적으로 운동 능력을 향상시킵니다. 자신만의 스포츠 취미와 안전 놀이터 검증 지식을 개발하세요. 신체 건강 개선 및 보호에 안전 놀이터 검증 인식을 갖고 자신의 건강 상태에 적합한 과학적인 운동 방법을 선택할 수 있습니다. 집단 스포츠 활동에 참여안전 놀이터 검증 동료들과 조화롭게 사는 법을 배우며 좋은 대인 관계와 협력 정신을 배양합니다. 신체 운동을 통해 강한 의지를 키우고, 좌절에 저항하는 능력과 낙관적인 정신적 자질을 향상시키며, 성격 차이로 인한 심리적 갈등을 완화할 수 있습니다. | 주요 내용: 보건 안전 놀이터 검증, 육상 종목(달리기, 점프, 사격), 체조 종목(지원, 클라이밍, 매달기, 도약), 구기종목(축구, 농구, 배구)에 관한 특강. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 건강 안전 놀이터 검증 특강의 내용은 건강한 생활 방식, 합리적인 식습관 및 영양, 청소년 건강, 안전 안전 놀이터 검증, 스포츠 부상 예방 및 치료를 포함할 수 있는 체육 안전 놀이터 검증과 관련된 일반적인 건강 및 건강 관리 지식에 초점을 맞춰야 합니다. 및 질병 예방(직업병 예방 및 관리) 등 일부 내용은 실제 체육 안전 놀이터 검증에 통합될 수 있습니다. 2. 안전 놀이터 검증 과정에서 스포츠 기술의 체계성, 완전성 및 표준화가 너무 강조되어서는 안 됩니다. 게임이나 기타 변형된 스포츠 형식을 안전 놀이터 검증에 사용할 수 있습니다. 3. 필요한 기본 안전 놀이터 검증과 간단한 전술을 가르치면서 상황에 따라 난이도를 낮추고 규칙을 바꾸는 등의 조치를 취해야 하며, 학생들의 대인관계 및 의사소통 능력과 팀워크를 함양하기 위해 대결적인 게임이나 경쟁을 더 많이 조직해야 합니다. . 학생들의 취업 및 창업 능력 향상에 도움이 되는 정신과 경쟁 의식. |
| 9 | 정보 안전 놀이터 검증 | "중등 직업 학교를 위한 정보 기술 교육 강의 계획서"를 기반으로 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 학생들이 컴퓨터 응용에 대한 기본 지식을 더 깊이 이해하고 습득할 수 있도록 하기 위해 기본 컴퓨터 작동, 사무용 응용, 네트워크 응용, 멀티미디어 기술 응용 등의 기술을 향상시켜 학생들이 처음에 컴퓨터를 사용하여 공통 문제를 해결할 수 있는 능력을 가질 수 있도록 합니다. 공부, 일, 생활의 문제. 학생들이 안전 놀이터 검증적인 필요에 따라 컴퓨터를 사용할 수 있도록 하고, 컴퓨터 기술을 사용하여 정보를 얻고, 정보를 처리하고, 정보를 분석하고, 정보를 게시하는 과정을 경험하고, 점차적으로 독립적인 사고와 적극적인 탐구의 학습 방법을 개발하고, 엄격한 과학적 태도를 배양할 수 있도록 합니다. 그리고 팀워크 의식. 학생들이 지적 재산권에 대한 인식을 확립하고, 사회 공공 윤리 및 관련 법률 및 규정을 이해하고 준수하며, 의식적으로 나쁜 정보에 저항하고, 법에 따라 정보 안전 놀이터 검증 활동을 수행할 수 있도록 지원합니다. | 주요 내용: Windows 운영 체제의 기본 작업, 다양한 응용 프로그램 및 시스템 설정, Word 워드 프로세싱 소프트웨어를 사용하여 다양한 문서 파일의 편집, 조판 및 인쇄, Excel 스프레드시트 소프트웨어를 사용하여 다양한 스프레드시트 및 데이터 처리, Powerpoint 프레젠테이션 제작 소프트웨어 사용 다양한 프레젠테이션을 만들고 재생할 수 있습니다. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 집중적인 텍스트 입력 훈련을 통해 점차적으로 텍스트 입력 속도를 높이고 직업 안전 놀이터 검증 요구 사항을 충족시킵니다. 2. 홍보 브로셔를 제작하여 그림, 텍스트, 표 및 관련 자료를 문서에 종합적으로 적용하는 방법을 배웁니다. 3. 통계 보고서 구축을 통해 스프레드시트의 포괄적인 적용 기능을 강화안전 놀이터 검증. 4. 제품 소개 프리젠테이션을 통해 멀티미디어 프리젠테이션의 종합적인 응용 방법을 배웁니다. |
| 10 | 역사 | "중등 직업 학교의 역사 교육 요강"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 역사 강좌를 통해 학생들은 중국 및 외국 역사에 대한 기본 지식을 습득하고, 역사 학습의 기본 기술을 처음으로 습득하며, 인류 역사의 지속과 발전에 대한 인지적 관심을 키우고, 중국의 역사적 가치와 실천적 의의를 이해합니다. , 세계관의 지평을 넓혀 세계사 발전의 전반적인 흐름을 이해하고, 초기에 올바른 세계관과 삶과 가치관을 형성하여 종합적인 자질을 갖춘 좋은 시민이 되기 위한 토대를 마련합니다. . | 주요 내용: 고대 안전 놀이터 검증 역사(선사시대, 하상 왕조, 진과 한 왕조, 삼국과 양금 왕조, 수당 왕조, 송과 원 왕조, 명청 왕조), 안전 놀이터 검증 현대사, 안전 놀이터 검증 현대사 , 고대 세계사, 현대 세계사, 세계 현대사. 안전 놀이터 검증 요구사항: 역사 강좌의 안전 놀이터 검증은 역사 강좌의 기본 개념과 설계 아이디어를 구현하고 3차원 목표의 통합에 중점을 두고 이를 수업 목표로 구체적으로 만들기 위해 노력해야 합니다. 가르칠 때 우리는 다양한 교수법과 방법을 유연하게 채택하고 다양한 역사 정보 자원을 최대한 활용하며 역사 안전 놀이터 검증의 특성을 강조해야 합니다. 1. 올바른 이념적 지향과 가치 판단을 고수하십시오. 2. 역사 학습에 안전 놀이터 검증 학생들의 관심을 완전히 자극합니다. 3. 기본적인 역사적 사실에 안전 놀이터 검증 필요한 설명에 주의를 기울이십시오. 4. 학생들이 배우고 생각하는 법을 배우도록 지도안전 놀이터 검증. 5. 역사적 지식의 다분야 및 다단계 연결에 주의를 기울이십시오. 6. 안전 놀이터 검증 방법, 방법 및 수단의 다양화를 촉진합니다. 7. 학생들의 혁신의식과 실무능력 함양에 중점을 둡니다. |
| 11 | 물리학 | "중등 직업 학교의 물리 교육 강의 계획서"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 학생들이 이 과정의 기본 지식을 더 배우고 숙달하고, 물질 구조, 상호 작용 및 운동의 기본 개념과 법칙을 이해하고, 물리학의 기본 관점과 사고 방법을 이해하도록 지도합니다. | 주요 내용: 운동과 힘, 기계적 에너지, 열 현상과 응용, DC 회로, 전기장과 자기장의 전자기 유도, 빛 현상과 응용. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 교사는 본 강의 계획서의 교수 목표와 실제 교수 상황에 따라 교수 모델과 교수 방법을 유연하고 창의적으로 선택해야 합니다. 안전 놀이터 검증은 강의, 시연, 실험, 토론, 방문, 제작 등의 형태로 수행될 수 있습니다. 2. 안전 놀이터 검증 내용의 선택은 전공의 안전 놀이터 검증 요구 사항을 밀접하게 따라야 하며, 전공과 가장 밀접하게 관련되고 가장 폭넓게 적용되는 안전 놀이터 검증 내용에 중점을 두어야 합니다. 필요한 경우 직접 안전 놀이터 검증 내용을 보완할 수도 있습니다. 3. 교육 과정에서는 실질적인 활동에 주의를 기울여야 하며 안전 놀이터 검증적인 능력 배양이 강조되어야 합니다. 4. 학교에는 일반적으로 역학, 열과학, 전자기학, 광학, 원자 물리학 및 학생 실험의 실증 실험과 관련된 장비가 갖추어져 있어야 안전 놀이터 검증. |
| 12 | 예술 | "중등 직업 학교 미술 교육 요강"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. 학생들이 표현 형식, 미적 특성, 다양한 미술 유형 간의 연관성과 차이점을 이해하고 미술 감상에 대한 학생들의 관심을 키울 수 있도록 합니다. 학생의 미술 감상 능력을 향상시키기 위해 관련 기본 지식, 안전 놀이터 검증 및 원리를 적용하는 방법을 배웁니다. 학생들의 예술에 안전 놀이터 검증 이해와 분석 및 판단 능력을 강화하고, 학생들의 창의적 잠재력을 개발하고, 학생들의 포괄적인 읽고 쓰는 능력을 향상시키며, 삶의 질 향상에 안전 놀이터 검증 학생들의 인식을 함양합니다. | 주요 내용: 음악과 예술. 안전 놀이터 검증 요구사항: 1. 음악 안전 놀이터 검증은 학생들이 다양한 장르, 특성, 스타일 및 표현 기법을 갖춘 중국 및 외국 음악 작품을 통해 정서적 경험을 통해 음악의 기본 지식, 기술 및 원리를 더 깊이 배울 수 있도록 해야 하며, 음악 감상 및 올바른 감상 방법을 습득해야 합니다. 음악 연주 기술의 기본 원리, 음악 감상 능력 및 음악적 이해력을 향상시킵니다. 2. 미술 안전 놀이터 검증은 학생들이 미술의 기본 지식, 기술 및 원리를 이해하고 다양한 미술 유형(회화, 서예, 조각, 공예품, 건축, 사진 등), 작품의 이념적, 정서적, 인본주의적 의미를 이해하고, 사회적 아름다움, 자연미 및 예술적 아름다움의 통일성을 느끼고 미적 능력을 향상시킵니다. 3. 학생들이 두 번째 미술 수업과 동아리 실습 활동에 참여하도록 조직안전 놀이터 검증 지도합니다. 학습, 관찰, 비교 분석, 경험 및 창의적 표현을 통해 학생들은 다양한 예술 유형에 익숙해지고 미술 작품을 감상안전 놀이터 검증 이해하는 방법을 배울 수 있습니다. 형식적인 아름다움과 내포적인 아름다움을 통합안전 놀이터 검증 미적 능력을 향상시킵니다. |
(2) 안전 놀이터 검증(기술) 과정
일반적으로 여기에는 안전 놀이터 검증 기본 과정, 안전 놀이터 검증 핵심 과정, 안전 놀이터 검증 개발 과정이 포함되며 관련 실무 교육 링크가 포함됩니다. 강좌명은 학교에서 독립적으로 결정하지만, 다음과 같은 주요 교육 내용을 포함해야 합니다.
(1) 안전 놀이터 검증 기초 과정
식품 직업 인식, 안전 놀이터 검증 재료 지식, 식품 영양 및 위생, 케이터링 비용 회계, 안전 놀이터 검증 영어, 베이킹 영어를 포함한 6개 코스를 포함합니다.
(2) 안전 놀이터 검증 핵심 과정
중국식 찬 요리 만들기 및 음식 조각, 중국식 뜨거운 요리 만들기, 중국 음식 요리 종합 안전 놀이터 검증, 서양식 페이스트리 만들기, 중국식 페이스트리 만들기 및 페이스트리 종합 안전 놀이터 검증을 포함한 6개 코스를 포함합니다.
(3) 안전 놀이터 검증 개발 과정
접시 장식, 안전 놀이터 검증 및 음료 지식, 유명 안전 놀이터 검증 감상, 반죽 모델링 및 설탕 예술, 음식 문화, 주방 관리, 메뉴 및 연회 디자인을 포함한 7개 코스가 포함됩니다.
2. 안전 놀이터 검증 기술 과정
(1) 안전 놀이터 검증 핵심 과정
표 5 안전 놀이터 검증 핵심 과정 커리큘럼 설정 및 요구 사항
| 일련번호 | 강좌 이름 | 강좌 목표 | 주요 안전 놀이터 검증 내용 및 요구 사항 |
| 1 | 안전 놀이터 검증 재료에 대한 지식 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 조리원료의 기초지식을 가르치며, 곡물원료의 품질과 저장, 야채원료의 품질과 저장을 식별할 수 있고, 과일원료의 기본지식과 품종을 숙달하며 세균과 세균을 구별할 수 있다. 조류 원료 및 가축 우유. 원료의 품질 및 저장성을 파악할 수 있고, 가금류 및 계란 원료의 품질 및 저장성, 수산물 원료의 품질 및 저장성을 식별할 수 있으며, 곤충 원료의 조리에 안전 놀이터 검증 응용을 이해하고, 조미료 원료와 사스케 원료 및 그 보관을 식별하고 선택합니다. |
| 2 | 안전 놀이터 검증 영양 및 위생 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 《식품위생법》에서는 식품영양에 관한 기초지식, 식품위생에 관한 기초지식, 신체대사와 영양의 관계, 요식업 종사자에 안전 놀이터 검증 기본요구사항을 주로 강의하여 학생들이 식품의 다양한 영양성분을 숙달할 수 있도록 합니다. 음식과 그것이 인체에 미치는 영향을 연구하고 동시에 다양한 유형의 식품 위생 요구 사항을 숙지하여 학생들이 미래에 케이터링 작업에 참여할 수 있는 특정 이론적 기반을 마련합니다. |
| 3 | 안전 놀이터 검증 재료의 예비 가공 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 야채 및 과일 원료의 예비 가공 및 절단, 수산물 원료의 예비 가공 및 절단, 가금류 원료의 예비 가공 및 절단, 가축 원료의 예비 가공 및 절단 및 일반적으로 사용되는 건조 식품 원료를 절단하고 일치시키는 방법. 조리재료의 사전가공 및 절단에 관한 기본기술과 관련 이론지식을 습득하고, 올바른 직업윤리를 함양하며, 문명화된 생산습관을 함양하고, 국가안전 놀이터 검증자격 중급조리사의 칼기술 수준에 도달하여 좋은 기초를 다진다. 안전 놀이터 검증적인 능력을 향상시킵니다. |
| 4 | 케이터링 비용 회계 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 순이익률, 총 이익률, 종합 총 이익률의 계산 방법, 요리 판매 가격 계산, 원자재 비용 계산 및 연회 요리 비용 계산을 가르칩니다. 학생들이 케이터링 원가 회계의 중요성과 역할, 마스터 원가 회계 방법을 이해하고 순 성분 비율 및 총 이익 마진과 같은 몇 가지 기본 개념 및 회계 방법을 숙지하고 요리 제품의 판매 가격을 독립적으로 계산할 수 있도록 합니다. 안전 놀이터 검증적인 방향으로 종합적인 안전 놀이터 검증 능력 향상을위한 기초. |
(2) 안전 놀이터 검증 오리엔테이션 과정
①중국 요리 안전 놀이터 검증 지도
표 6 중국 안전 놀이터 검증 주요 방향강좌 설정 및 요구사항
| 일련번호 | 강좌 이름 | 강좌 목표 | 주요 안전 놀이터 검증 내용 및 요구 사항 |
| 1 | 중국의 차가운 안전 놀이터 검증 생산 및 음식 조각 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 차가운 요리의 형성과 발전, 차가운 요리와 음식 조각, 차가운 요리 제시의 지식과 기술, 음식 조각의 지식과 기술, 일반 차가운 요리의 생산 방법과 맛 특성 숙달, 일반 감기를 가르칩니다. 접시 및 모듬요리 냉철과 색채의 냉철의 제작방법, 각종 꽃, 곤충, 물고기, 새와 짐승의 조각기술, 산수화 및 조각품의 보관방법. 학생들이 차가운 요리, 차가운 조립 및 음식 조각에 대한 기본 기술과 관련 이론 지식을 습득하고 좋은 직업 습관을 기르며 학생들에게 정직성, 신뢰성, 근면함 및 안전 놀이터 검증 자격 기준을 충족할 수 있는 능력을 갖추도록 합니다. (중국요리사) 요구사항에 따라 냉채, 냉조, 식품조각 관련 업무에 유능할 수 있습니다. |
| 2 | 뜨거운 중국 안전 놀이터 검증 준비 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 중국 안전 놀이터 검증에 대한 간략한 소개, 조리 요건, 중국 주방 시설, 열 지식, 원료의 예비 열처리 기술, 수프 만들기 필수품, 양념 지식, 일반적으로 사용되는 소스 준비 방법, 반죽, 크기 조정 및 걸쭉하게 만드는 기술을 가르칩니다. , 반찬 및 드레싱 기술, 뜨거운 안전 놀이터 검증 안전 놀이터 검증 기술, 안전 놀이터 검증 준비 방법, 지역 전통 안전 놀이터 검증 및 허난 유명 안전 놀이터 검증, 연회 지식. 중국음식조리산업에 필요한 중화안전 놀이터 검증의 조리기술을 갖출 수 있도록 원료의 커팅과 매칭기술, 안전 놀이터 검증의 기본규격, 양념의 기본원리와 방법, 플레이팅의 기본원리와 방법을 숙지하고, 다양한 조리 기술과 대표 안전 놀이터 검증, 하남 대표 명칭을 익히고 조리 방법과 직업 기술 운용 수준이 국가 직업 중급 안전 놀이터 검증 기술 중급(4급) 수준에 도달했습니다. |
| 3 | 종합적인 중국 안전 놀이터 검증 훈련 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 재료 절단, 차가운 접시 조립, 음식 조각, 뜨거운 접시 요리 등의 종합적인 안전 놀이터 검증 능력을 배양하여 학생들이 중국 주방의 기본 작업 절차와 해당 운영 기술을 습득하고 유능하게 할 수 있도록 합니다. 중국 주방의 다양한 직위에서 중국 요리 기술을 습득하고 중국 주방에서 다양한 작업을 독립적으로 수행하며 근면하고 개방적이며 학구적이며 단결하고 협력하는 학생들의 사상 및 도덕적 품성을 키우고 견고한 기반을 마련합니다. 안전 놀이터 검증적인 능력 개발의 기초. |
②양식조리 안전 놀이터 검증디렉션
표 7 서양안전 놀이터 검증 전공을 위한 과정 설정 및 요구사항
| 일련번호 | 강좌 이름 | 주요 안전 놀이터 검증 내용 및 요구 사항 | |
| 1 | 서양식 차가운 안전 놀이터 검증 준비 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 관련 장비와 도구를 사용하여 다양한 찬 요리와 요리의 영양 및 위생 요건과 생산 방법을 주로 가르칩니다. 학생들이 서양식 냉채에 대한 일반적인 상황, 특성, 생산 요구 사항 및 기타 관련 지식을 이해할 수 있도록 하고, 서양식 냉채를 만드는 기본 능력을 갖추며, 위생과 영양에 주의할 수 있는 능력을 갖추고, 학생들의 능력을 배양합니다. 업무 과정에서 소통하고 협력하며, 함양하여 취업에 필요한 안전 놀이터 검증 역량을 키울 수 있는 기반을 마련합니다. |
| 2 | 따뜻한 서양 안전 놀이터 검증 준비 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 서양음식의 개관, 서양음식의 기초지식, 서양음식 원료, 서양음식 원료 가공기술, 서양음식에 요구되는 합리적인 반찬, 서양음식의 일반적인 조리방법, 따뜻한 요리의 준비, 각종 샐러드와 전채요리, 기본적인 수프와 소스를 만들어 보세요. 학생들이 뜨거운 서양 요리에 대한 일반적인 상황, 특성, 생산 요구 사항 및 기타 관련 지식을 이해하고 뜨거운 서양 요리를 만드는 기본 능력을 갖추고 위생과 영양에 주의할 수 있는 능력을 갖추며 학생들의 업무 과정에서 소통하고 협력하는 능력은 학생들이 취업에 필요한 안전 놀이터 검증 역량을 개발할 수 있는 기반을 마련합니다. |
| 3 | 서양식 안전 놀이터 검증 종합실습 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 프랑스 요리, 이탈리아 요리, 영국 요리, 미국 요리, 러시아 요리, 독일 요리의 차가운 요리, 따뜻한 요리, 수프를 만드는 능력과 완전한 세트를 디자인하고 만드는 능력을 배양합니다. 연회. 학생들이 다양한 요리의 준비 방법 및 관련 지식과 기술을 습득하고, 다양한 요리의 일반적인 상황, 특성, 생산 요구 사항 및 기타 관련 지식을 이해하고, 위생과 영양에 주의를 기울일 수 있는 능력을 갖추고, 학생들을 훌륭한 인재로 육성할 수 있도록 합니다. 업무과정에서 소통과 협력을 통해 취업에 필요한 안전 놀이터 검증적 능력을 함양할 수 있는 기반을 마련하는 능력. |
③중국 및 서양 제과 안전 놀이터 검증 방향
표 8중국 및 서양 페이스트리 안전 놀이터 검증 지도강좌 설정 및 요구사항
| 일련번호 | 강좌 이름 | 강좌 목표 | 참고 시간 |
| 1 | 안전 놀이터 검증 과자 만들기 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 물로 개질된 반죽 스낵, 부풀린 반죽 스낵, 페이스트리 반죽 스낵, 쌀가루 반죽 스낵 및 기타 반죽 스낵 만들기를 가르칩니다. 학습과 실습을 통해 학생들은 중국식 페이스트리 소를 만드는 안전 놀이터 검증을 습득하고, 5가지 주요 유형의 반죽을 사용하여 다양한 페이스트리 제품을 만들 수 있으며, 중국식 페이스트리 제작 과정을 마스터할 수 있습니다. |
| 2 | 안전 놀이터 검증 페이스트리 만들기 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주로 케이크, 혼합 페이스트리, 바삭바삭한 페이스트리, 빵 페이스트리, 퍼프 페이스트리, 비스킷 및 냉동 디저트 만들기를 가르칩니다. 학습과 실습을 통해 학생들은 서양식 페이스트리 장식 안전 놀이터 검증을 습득하고, 7가지 종류의 반죽을 사용하여 다양한 페이스트리 제품을 만들고, 서양식 페이스트리 제작 과정을 마스터할 수 있습니다. |
| 3 | 중국 과자 종합 안전 놀이터 검증 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 학생들의 중국 제과 기술 기본 교육을 강화하여 학생들이 황하 유역, 장강 유역, 주강 유역, 용강 유역, 송화강 유역의 대표적인 향료 페이스트리 생산과 제빵 생산을 습득할 수 있도록 합니다. 허난 지역 맛의 대표적인 페이스트리입니다. 학생들이 중국 과자 만들기의 절차와 운영 기술을 완전히 숙지하고 중국 과자 만들기의 다양한 직위의 업무 요구 사항을 충족하며 자격을 갖춘 중국 과자 제품을 만들 수 있는 실무 능력을 갖추고 색상, 향, 맛을 종합적으로 고려할 수 있도록 합니다. 맛과 모양, 플레이팅, 영양, 위생 등의 종합적인 능력이 중국 중급 제빵사 수준에 도달하여 취업과 창업에 필요한 안전 놀이터 검증능력의 기반을 마련하고 있습니다. |
| 4 | 양과자에 대한 종합실습 안전 놀이터 검증 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 학생들이 서양식 페이스트리 생산 과정을 숙지하고 일반적으로 사용되는 페이스트리 원료의 특성을 이해하며 일반적으로 사용되는 충전 기술, 케이크, 빵, 믹스 페이스트리 등 크리스프 타입 , 퍼프, 비스킷, 냉동 반죽 만들기 방법, 서양식 페이스트리 플레이팅 및 장식 및 기타 조작 기술 등을 향상시키는 동시에 학생들의 관련 안전 놀이터 검증 능력을 배양하여 학생들이 좋은 직업 습관을 개발하고 종합적인 안전 놀이터 검증 수준을 보유할 수 있도록 합니다. 중급 서양식 페이스트리 요리사. |
(3) 안전 놀이터 검증 선택 과정
表9요리 안전 놀이터 검증가선택 과목강좌 설정 및 요구사항
| 일련번호 | 강좌 이름 | 강좌 목표 | 주요 안전 놀이터 검증 내용 및 요구 사항 |
| 1 | 접시 장식 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 학생들이 안전 놀이터 검증 구성의 기본 방법을 숙지하고, 일반적으로 사용되는 안전 놀이터 검증 장식의 기본 방법과 원리를 숙지하며, 안전 놀이터 검증의 특성에 따라 안전 놀이터 검증를 아름답게 꾸미고 장식할 수 있으며, 일반적으로 사용되는 안전 놀이터 검증 장식을 만들 수 있습니다. . |
| 2 | 안전 놀이터 검증와 음료에 대한 지식 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 학생들이 요리와 음료에 대한 기본 지식을 이해하고 기본 바텐더 기술을 습득하며 학생들의 안전 놀이터 검증 지식을 확장하고 학생들의 보다 포괄적인 서비스 능력을 향상시킬 수 있습니다. |
| 3 | 유명한 안전 놀이터 검증와 간식 감상 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 학생들이 유명한 안전 놀이터 검증, 안전 놀이터 검증 특성, 재료 및 조리 방법에 대한 역사적 암시를 이해할 수 있도록 하십시오. 학생들의 안전 놀이터 검증에 대한 이해를 심화시키고, 학생들의 시야를 넓히며, 학생들의 혁신 능력을 향상시킵니다. |
| 4 | 반죽 조각과 설탕 예술 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 반죽 모형과 설탕 예술 학습을 통해 우리나라의 전통 문화와 현대 장인 정신을 요리 교육에 통합합니다. 학생들은 반죽조각과 슈가아트의 기본 기술과 기본 형태를 숙지하고, 반죽조각과 설탕아트 기술을 안전 놀이터 검증 학습과 유기적으로 결합하여 요리를 아름답게 하고 학생들의 안전 놀이터 검증 기술을 종합적으로 확장할 수 있어야 합니다. |
| 5 | 음식문화 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 중국 음식 문화의 폭과 깊이를 이해하고 안전 놀이터 검증 지식을 풍부하게 하며 학생들의 사상의식, 도덕적 개념 및 예술적 미학을 향상시킵니다. 전공을 사랑하고 전공을 잘 배우려는 학생들의 신념을 확립하고 학생들의 안전 놀이터 검증적 능력의 종합적인 향상을 촉진합니다. |
| 6 | 주방 관리 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 주방 구조, 주방 관리 등에 안전 놀이터 검증 기본 지식과 기본 관리 방법을 기본적으로 이해하고 학생들의 미래 경력 개발을 위한 확실한 기반을 마련합니다. |
| 7 | 메뉴 및 연회 디자인 | "요리 안전 놀이터 검증 교육 표준"에 따라 설립되었으며 안전 놀이터 검증 실무 및 산업 발전과 긴밀하게 통합되어 있습니다. "중국 및 서양 과자에 대한 국가 직업 기술 표준", "중국 요리에 대한 국가 직업 기술 표준" 및 "서양 요리에 대한 국가 직업 기술 표준"에서 중간 근로자(레벨 4)에 대한 관련 지식 및 기술 요구 사항을 충족합니다. | 메뉴 및 연회 디자인의 특징과 기능을 이해안전 놀이터 검증 메뉴 및 연회 디자인의 원리와 요구사항을 이해하며 메뉴 및 연회 디자인의 기본 절차와 방법을 숙지안전 놀이터 검증 간단한 메뉴를 디자인할 수 있습니다. |
(3) 실무 안전 놀이터 검증 링크
학생들은 캠퍼스 내 및 캠퍼스 밖의 훈련 기지에서 총 반년 동안의 종합 훈련을 이수합니다. 훈련 시간은 매 학기마다 집중되거나 분산될 수 있습니다. 안전 놀이터 검증 기술 실습과 현장 교육을 통해 안전 놀이터 검증 기술을 강화하고, 안전 놀이터 검증 능력을 향상시키며, 직업 환경에 적응하고, 학생들의 전인적인 발전을 촉진합니다.
직업 인턴쉽은 요리 안전 놀이터 검증 기술 과정 교육의 중요한 부분입니다. 이는 올바른 직업 윤리를 갖춘 학생을 양성하고, 학생의 실무 능력을 강화하며, 종합적인 안전 놀이터 검증 능력을 향상시키는 데 중요한 연결 고리입니다.
학생인턴십 관리체계를 구축 및 개선하기 위해서는 인턴십 관리 안전 놀이터 검증조직을 갖추고, 인턴십 강사팀을 강화하며, 학생인턴십 관리 파일을 구축하는 것이 필요하다.
배치 인턴십 계획을 수립안전 놀이터 검증 배치 인턴십의 조직, 관리 및 평가를 강화합니다. 정기적으로 인턴십 상황을 점검안전 놀이터 검증, 인턴십 중 발생한 문제를 처리하며, 학생들의 인턴십이 정상적이고 질서 있게 진행되도록 하십시오.
학생들의 인턴십 직위는 기본적으로 그들이 공부한 전공의 직위 그룹과 일치해야 안전 놀이터 검증. 학생이 인턴십을 시작하기 전에 학교, 인턴십 단위, 학생 자신 또는 부모는 모든 당사자의 책임, 권리 및 의무를 명확히 하는 서면 계약에 서명해야 안전 놀이터 검증.
인턴십 단계에서 각 학교에는 안전 놀이터 검증 교사가 참여하여 학생들에게 안전 놀이터 검증적인지도를 제공하고 회사와의 의사 소통 및 조정은 물론 관리 및 관련 서비스를 잘 수행해야합니다. 인턴쉽.
실습과 인턴십은 실용적인 교육이자 안전 놀이터 검증 과정 교육의 중요한 부분입니다. 우리는 이론과 실습의 통합 교육에 주의를 기울여야 합니다. 《직업학교학생실습관리규정》과 《공업학교조리과실습기준》을 엄격히 실시하여야 한다.
(4) 관련 요구사항
학교는 현실을 결합하고 안전 교육, 사회적 책임, 녹색 환경 보호, 관리 및 기타 인문학적, 과학적 소양에 대한 선택 과목, 확대 과목 또는 특별 강의(활동)를 제공하고 관련 내용을 안전 놀이터 검증 과목 교육에 통합해야 합니다. 정치 교육, 혁신 및 기업가 정신 교육을 안전 놀이터 검증 과정 교육 및 관련 실무 교육 링크로 전환하고 기타 안전 놀이터 검증 교육 활동, 자원 봉사 활동 및 기타 실제 활동을 독립적으로 조직하고 수행합니다.
7. 안전 놀이터 검증 과정의 전반적인 배열
(1) 안전 놀이터 검증 활동 배열(주 단위로 할당)
| 학년도 | 학기 | 가르치는 시간 | 입학 안전 놀이터 검증 유 군사 훈련 | 사회 연습 | 모바일 | 안전 놀이터 검증 신분증 | 딩강 인턴십 | 업적 평가 | 합계 |
| 一 | 1 | 16 | 2 | 1 | 1 | 20 | |||
| 2 | 18 | 1 | 1 | 20 | |||||
| 二 | 3 | 18 | 1 | 1 | 20 | ||||
| 4 | 18 | 1 | 1 | 20 | |||||
| 三 | 5 | 18 | 1 | 1 | 20 | ||||
| 6 | 20 | 20 | |||||||
| 합계 | 88 | 2 | 5 | 20 | 5 | 120 |
설명:
60248_60331
2. 모든 안전 놀이터 검증 핵심 과정은 이론과 실습의 통합 교육을 채택하는 것이 좋습니다.
3. 이 프로그램의 안전 놀이터 검증성 개발 과정 중 선택 과정은 정규 교육 시간이나 방과 후 시간에 편성될 수 있습니다.
4. 학점과 수업시간의 환산, 16~18 수업시간은 1학점으로 환산됩니다. 필요한 최소 학점 수는 170학점이며, 이 프로그램의 총 학점 수는 192학점입니다.
5. 안전 놀이터 검증어 3학기와 4학기는 시험과정입니다.
(2) 안전 놀이터 검증 과정 계획
요리 안전 놀이터 검증 교육 진행 계획
학과: 식품공학과 전공: 조리원 학생수: 중학교 안전 놀이터 검증제도: 3년
| 강좌 카테고리 | 강좌 이름 | 크레딧 | 총 시간 | 각 학기에 할당된 주 수 및 시간 | 시험 카테고리 | 비율 | ||||||
| 첫해 | 2년차 | 3년차 | ||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||||||
| 20w | 20w | 20w | 20w | 20w | 20w | |||||||
| 공공 기초 강좌 | 필수 과정 | 안전 놀이터 검증 특색의 사회주의 | 2 | 28 | 2 | 시험 | ||||||
| 정신 건강 및 안전 놀이터 검증 | 2 | 32 | 2 | 시험 | ||||||||
| 철학과 삶 | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 안전 놀이터 검증윤리 및 법치 | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 스포츠 및 건강 | 10 | 168 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 시험 | ||||
| 정보 안전 놀이터 검증 | 6 | 88 | 4（2） | 2（4） | 시험 | |||||||
| 안전 놀이터 검증어 | 12 | 192 | 4 | 4 | 2 | 2 | 시험 | |||||
| 수학 | 6 | 88 | 4 | 2 | 시험 | |||||||
| 영어 | 6 | 96 | 2 | 2 | 2 | 시험 | ||||||
| 응용 프로그램 텍스트 | 2 | 32 | 2 | 시험 | ||||||||
| 역사 | 4 | 60 | 2 | 2 | 시험 | |||||||
| 예술(음악/예술) | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 소계 | 56 | 892 | 20 | 16 | 8 | 8 | 4 | |||||
| 선택 과목 | 북경어 | 2 | 28 | 2 | 시험 | |||||||
| 서예(안전 놀이터 검증 전통문화) | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 말과 웅변 | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 합계 | 62 | 992 | 20 | 16 | 10 | 10 | 6 | |||||
| 안전 놀이터 검증 기술 과정 | 안전 놀이터 검증 핵심 과정 | 안전 놀이터 검증 재료에 대한 지식 | 4 | 72 | 2 | 2 | 시험 | |||||
| 안전 놀이터 검증 영양 및 위생 | 4 | 72 | 2 | 2 | 시험 | |||||||
| 안전 놀이터 검증 재료의 예비 가공 | 12 | 216 | 6 | 6 | 시험 | |||||||
| 케이터링 비용 회계 | 2 | 36 | 2 | 시험 | ||||||||
| 소계 | 22 | 396 | 8 | 8 | 2 | 2 | 2 | |||||
| 중국 안전 놀이터 검증 방향 | 중국의 차가운 안전 놀이터 검증 생산 및 음식 조각 | 20 | 360 | 4 | 4 | 6 | 6 | 시험 | ||||
| 뜨거운 중국 안전 놀이터 검증 준비 | 16 | 288 | 8 | 8 | 시험 | |||||||
| 종합적인 중국 안전 놀이터 검증 훈련 | 14 | 252 | 14 | 시험 | ||||||||
| 안전 놀이터 검증 선택 과정 | 10 | 180 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 시험 | ||||
| 소계 | 60 | 1080 | 6 | 6 | 16 | 16 | 16 | |||||
| 서양 안전 놀이터 검증 방향 | 서양식 차가운 안전 놀이터 검증 준비 | 8 | 144 | 2 | 2 | 2 | 2 | 시험 | ||||
| 따뜻한 서양 안전 놀이터 검증 준비 | 16 | 288 | 2 | 2 | 12 | 시험 | ||||||
| 서양식 안전 놀이터 검증 종합실습 | 26 | 468 | 12 | 14 | 시험 | |||||||
| 안전 놀이터 검증 선택 과정 | 10 | 180 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 시험 | ||||
| 소계 | 60 | 1080 | 6 | 6 | 16 | 16 | 16 | |||||
| 중앙 및 서쪽 지점의 방향 | 안전 놀이터 검증 과자 만들기 | 20 | 360 | 4 | 4 | 6 | 6 | 시험 | ||||
| 안전 놀이터 검증 페이스트리 만들기 | 16 | 288 | 2 | 2 | 6 | 6 | 시험 | |||||
| 중국 과자 종합 안전 놀이터 검증 | 8 | 144 | 8 | 시험 | ||||||||
| 양과자에 대한 종합실습 안전 놀이터 검증 | 8 | 144 | 8 | 시험 | ||||||||
| 안전 놀이터 검증 선택 과정 | 8 | 144 | 4 | 4 | 시험 | |||||||
| 작은 계획 | 60 | 1080 | 6 | 6 | 16 | 16 | 16 | |||||
| 딩강 인턴십 | 38 | 600 | 30 | |||||||||
| 기타 안전 놀이터 검증 활동 | 입학 안전 놀이터 검증 및 군사 훈련 | 2 | 2 | |||||||||
| 사회적 실천 | 8 | 8 | 1W | 1W | 1W | |||||||
| 시험 | 1W | 1W | 1W | |||||||||
| 모바일 | 2W | 2W | 2W | |||||||||
| 매 학기당 강좌 수 | ||||||||||||
| 주별 시간 | 28 | 28 | 28 | 28 | 28 | |||||||
| 합계 | 192 | 3400 | 560 | 560 | 560 | 560 | 560 | 600 | ||||
지침: 매주 금요일 오후에 정치 연구와 학급 회의가 조직됩니다. 노동 안전 놀이터 검증은 격주로 수행됩니다.
8. 안전 놀이터 검증 실시 보장
주로 교직원, 안전 놀이터 검증 시설, 안전 놀이터 검증 자원, 안전 놀이터 검증 방법, 학습 평가, 품질 관리 등이 포함됩니다.
(1) 교직원
1.팀 구조
이 전공에는 현재 전임 교사 9명, 실무 훈련 강사 3명, 시간제 교사 5명이 있습니다. 그 중 5명은 중급직을 갖고 있고 7명은 고급직을 갖고 있다.
2.전임 교사
이 안전 놀이터 검증 분야에서 대학 교사 자격과 관련 자격증을 보유하고 있으며, 이상과 신념, 도덕적 감정, 확고한 지식 및 자비로운 마음을 가지고 있습니다. 강력한 정보 기반 교육 능력을 보유하고 커리큘럼 교육 개혁 및 과학 연구를 수행할 수 있어야 하며, 5년마다 총 6개월 이상의 기업 실무 경험을 보유해야 합니다.
3. 안전 놀이터 검증 리더
94080_94196
4.시간제 교사
94207_94307
(2) 안전 놀이터 검증 시설
주로 일반 과정 교육 및 실습 교육의 요구를 충족할 수 있는 안전 놀이터 검증 강의실, 교육실 및 교육 기지를 포함합니다.
1. 안전 놀이터 검증 강의실의 기본 조건
블랙(화이트) 보드, 컴퓨터(주류 구성), 프로젝션 장비, 오디오 장비, 인터넷 액세스 또는 WiFi 환경 및 네트워크 보안 보호 조치를 갖추고 있습니다. 비상 조명 장치를 설치안전 놀이터 검증 양호한 상태로 유지안전 놀이터 검증, 비상 대피 요구 사항을 준수안전 놀이터 검증, 명확한 표지판을 갖추고, 탈출 경로를 깨끗하게 유지하십시오.
2.교내 안전 놀이터 검증실 기본 요구 사항
(1) 칼 훈련실
스테인레스 스틸 작업대, 스테인레스 스틸 냉장고, 배기 장비, 에어컨 및 신선한 공기 장비, 시청각 교육 장비, 모루, 스토브, 조리 도구, 식기 용기, 전자 저울, 분쇄기 및 찬장 등을 갖추고 있습니다. 안전 놀이터 검증적인 교육에 필요합니다.
(2) 스푼훈련실
스테인리스 쌍안 시뮬레이션 스토브, 스테인레스 스틸 도구 상자, 배기 장비, 에어컨 및 신선한 공기 장비, 스토브, 식기 용기, 전자 저울 및 스테인레스 싱크대 등 안전 놀이터 검증가에게 필요한 도구 및 장비가 갖추어져 있습니다. 가르침.
(3) 음식 조각 훈련실
안전 놀이터 검증 교육에 필요한 소독 장비, 스테인레스 스틸 수술대, 야채 스탠드, 시청각 교육 장비(부스), 스테인레스 스틸 사물함, 식기, 의자 및 에어컨 장비를 갖추고 있습니다.
(4) 중국 안전 놀이터 검증 실습실
양두 스테인리스 스틸 스토브, 스테인리스 스틸 작업대, 스테인리스 스틸 싱크대, 가스 3도어 스팀 캐비닛, 조명과 신선한 공기를 갖춘 스테인레스 스틸 섬형 오일 스크린 후드, 스테인레스 스틸 가스 포집 후드, 양념통 장착 , 안전 놀이터 검증 교육에 필요한 조리 도구, 식기, 용기, 도구, 찬장 및 기타 장비.
(5) 중국과자 안전 놀이터 검증실
스테인레스 레인지후드, 스테인레스 수술대, 나무판넬, 야채더미, 스테인레스 싱크대, 양문형 냉장고, 스테인레스 수납장, 찜기, 2층 오븐, 찜기, 반죽믹서 등 꼭 필요한 장비 구비 안전 놀이터 검증 교육용 국수 프레스, 다기능 분쇄기, 다기능 믹서, 소형 전자 저울, 자외선 소독 램프, 중국 프라이팬, 전기 베이킹 팬, 단일 실린더 전기 프라이팬, 고기 분쇄기, 대형 전자 저울, 선반, 에어컨 그리고 다른 장비.
(6) 서양과자 안전 놀이터 검증실
안전 놀이터 검증 교육에 필요한 스테인레스 스틸 수술대, 급속 냉동 냉장고, 탁상형 계란 거품기, 전자 저울, 이중 오븐, 양문형 냉장고, 스테인레스 스틸 선반, 전자 레인지, 튀김기, 페이스트리 상자, 페이스트리 오프너, 제빙기, 4구 스토브, 분쇄기, 자외선 소독 램프, 인덕션 쿠커, 주스기, 다기능 블렌더, 환기 장비, 케이크 랙, 에어컨, 반죽 프레스, 스테인레스 스틸 보관 캐비닛 및 기타 장비.
(7) 서양안전 놀이터 검증 실습실
4구 스토브, 튀김기, 철판, 스테인레스 작동대, 평판 프라이팬, 고기 분쇄기, 직화 스토브, 스팀 수프 스토브, 과즙기, 오븐, 전자레인지, 양문형 냉장고, 스테인레스 스틸 카트 구비 , 테이블 믹서, 전자 저울, 스테인레스 스틸 사물함, 조미료 트럭, 스테인레스 스틸 선반 및 기타 장비.
3. 교외 훈련 기지의 기본 요구 사항
안정적인 캠퍼스 외부 훈련 기지가 있습니다. 훈련 시설이 완비되고, 훈련 직책과 훈련 강사가 결정되며, 훈련 관리 및 실시 규칙과 규정이 완성됩니다.
4. 학생인턴십 기반 기본요건
안정적인 캠퍼스 외부 인턴십 기반을 갖추고 있습니다. 중국(서양) 과자 만들기, 중국 음식 요리 및 기타 관련 인턴십을 제공할 수 있고, 현재 주류 기술을 다룰 수 있으며, 일정 규모의 학생 인턴십을 수용할 수 있습니다. 학생 인턴십을 지도하고 관리할 수 있는 강사를 확보할 수 있습니다. ; 보장 인턴의 일상 업무, 학습, 생활에 대한 규칙과 규정은 안전 놀이터 검증과 보험으로 보장됩니다.
5. 정보 기반 안전 놀이터 검증을 위한 기본 요구 사항 지원
디지털 안전 놀이터 검증자료 도서관, 문헌자료, FAQ 등을 활용할 수 있는 정보기술 여건을 갖추고 있습니다. 교사들이 정보 기반의 교수자원과 교수 플랫폼을 개발 및 활용하고, 교수법을 혁신하며, 교수효과를 향상시킬 수 있도록 지도하고 독려한다.
(3) 안전 놀이터 검증 리소스
1. 교과서 선택을 위한 기본 요건
국가 규정에 따라 고품질 교재를 선택하고 자격이 없는 교재가 교실에 들어오는 것을 금지하십시오. 학교에서는 안전 놀이터 검증교원, 산업안전 놀이터 검증가, 교직원, 연구인력이 참여하는 교재선정조직을 꾸리고 교재선정체계를 개선하며 표준화된 절차에 따라 최상의 교재를선정해야 합니다.
2. 도서 및 문서에 안전 놀이터 검증 기본 요구 사항
도서와 문서는 인재 훈련, 안전 놀이터 검증 건설, 교육 및 과학 연구 등의 요구를 충족시키고 교사와 학생이 문의하고 빌릴 수 있도록 준비되어 있습니다.
3. 디지털 안전 놀이터 검증 리소스 구성을 위한 기본 요구 사항
오디오 및 비디오 자료, 교육용 코스웨어, 디지털 교육 사례 라이브러리, 가상 시뮬레이션 소프트웨어, 디지털 교육 자료 및 기타 요리 전공과 관련된 유형이 풍부하고 형태가 다양하며 사용하기 쉬운 안전 놀이터 검증 교육 자원 라이브러리를 구축하고 갖추고 있습니다. 사용하고 동적으로 업데이트하며 교육을 만족시킵니다.
(4) 안전 놀이터 검증 방법
공공 기초 과정의 교육은 교육부의 교육 및 교육에 대한 기본 요구 사항을 준수해야 하며 학생의 기초 과학 및 문화 이해 능력을 함양하고 학생의 안전 놀이터 검증 학습 및 평생 발전에 봉사하는 기능에 따라 위치해야 합니다. , 교수법, 교수 조직 형태 및 교수 방법의 개혁에 중점을 두고 교수 모델의 혁신, 학생의 학습 열정 동원, 학생의 종합적 자질 향상, 안전 놀이터 검증 능력 형성 및 지속 가능한 발전을 위한 기반 마련 .
안전 놀이터 검증(기술) 지도 과정 교육은 해당 직업 직위 그룹의 능력 요구 사항에 따라 이론과 실습의 통합을 강조하고 "행함으로써 학습하고 행함으로써 가르침"이라는 직업 교육 특성을 강조하며 권장합니다. 교실 수업을 혁신하기 위한 프로젝트 교육, 사례 교육, 과제 교육, 역할극, 상황별 교육 및 기타 방법을 사용합니다.
(5) 학습 평가
안전 놀이터 검증평가는 평가 대상, 평가 방법, 평가 과정의 다양성을 반영해야 하며 학부모 및 업계 기업의 참여에 주의를 기울여야 합니다. 교내 평가와 교외 평가의 결합, 직업 능력 평가와 학업 평가의 통합, 교사 평가, 학생 상호 평가 및 자기 평가의 통합.
(6) 품질관리
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4) 학교 및 각 부서는 교사를 위한 정규 안전 놀이터 검증 체계를 구축하고, 교사 안전 놀이터 검증 파일을 구축하며, 교사의 직업 안전 놀이터 검증 및 교수 능력에 대한 정기적인 안전 놀이터 검증을 실시하고, 교사의 직업 안전 놀이터 검증 및 교수 능력을 지속적으로 향상시켜야 합니다.
(5) 각 학과에서는 안전 놀이터 검증 교육을 효과적으로 개선하기 위해 평가 및 분석 결과를 최대한 활용하고, 교사가 각자의 분야 장점을 활용하도록 장려하며, 모듈식 강좌 일정을 채택하고, 여러 교사가 공동으로 안전 놀이터 검증 핵심 강좌 교육을 이수할 수 있도록 합니다. 인재 양성의 질을 지속적으로 향상시킵니다.
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9. 졸업 요건
다음 요건을 충족하는 학생은 졸업이 가능안전 놀이터 검증.
1． 학습 기간은 2~6년입니다.
2． 이념적, 도덕적 평가 자격을 갖추고 있습니다.
3． 안전 놀이터 검증 계획에 명시된 모든 과정을 합격 성적으로 이수하거나 170학점을 이수합니다.
4． 지원자는 현장 인턴십 또는 근로-학습 대체 인턴십 자격을 갖추어야 안전 놀이터 검증.
10.부록
